Historia de las percebeiras
Las percebeiras son valientes mujeres pescadoras que recolectan percebes en peligrosas y escarpadas costas rocosas. Se habla de percebeiras en femenino porque el marisqueo a pie, en Galicia hay 217 percebeiras por 171 percebeiros, y de los 55 miembros que integran la Agrupación de Percebeiros de A Guarda, 50 son mujeres. En Círculo Marisquería, queremos rendir homenaje a estas heroínas del mar y compartir su fascinante historia.
Las percebeiras se adentran en el mar enfrentando fuertes olas y terrenos resbaladizos para obtener estos apreciados manjares marinos. Con habilidad y conocimiento, utilizan herramientas especiales para recolectar percebes de calidad superior. Estas mujeres no solo recolectan percebes, sino que también protegen el mar y sus recursos. Su labor es fundamental para preservar los ecosistemas y garantizar la sostenibilidad de estos deliciosos mariscos para las generaciones futuras.
Además, las percebeiras son portadoras de una tradición ancestral transmitida de generación en generación. Su experiencia y conocimiento han sido cultivados a lo largo de los años, y su labor contribuye a mantener viva una forma de vida vinculada al mar y a las comunidades costeras.
Las percebeiras son verdaderas heroínas del mar. Su valentía, destreza y compromiso con la sostenibilidad hacen posible que podamos disfrutar de los deliciosos percebes. En Círculo Marisquería, nos enorgullece ofrecer sus valiosos productos en nuestra carta.
La próxima vez que disfrutes de los percebes, recuerda a las percebeiras y su labor, y siente una mayor conexión con el mar y su inmenso poder. ¡Ven y disfruta de estos manjares marinos que solo las percebeiras pueden traer a tu mesa!
Haz click aquí y reserva tu mesa con nosotros.
Historia de las percebeiras
Las percebeiras son valientes mujeres pescadoras que recolectan percebes en peligrosas y escarpadas costas rocosas. Se habla de percebeiras en femenino porque el marisqueo a pie, en Galicia hay 217 percebeiras por 171 percebeiros, y de los 55 miembros que integran la Agrupación de Percebeiros de A Guarda, 50 son mujeres. En Círculo Marisquería, queremos rendir homenaje a estas heroínas del mar y compartir su fascinante historia.
Las percebeiras se adentran en el mar enfrentando fuertes olas y terrenos resbaladizos para obtener estos apreciados manjares marinos. Con habilidad y conocimiento, utilizan herramientas especiales para recolectar percebes de calidad superior. Estas mujeres no solo recolectan percebes, sino que también protegen el mar y sus recursos. Su labor es fundamental para preservar los ecosistemas y garantizar la sostenibilidad de estos deliciosos mariscos para las generaciones futuras.
Además, las percebeiras son portadoras de una tradición ancestral transmitida de generación en generación. Su experiencia y conocimiento han sido cultivados a lo largo de los años, y su labor contribuye a mantener viva una forma de vida vinculada al mar y a las comunidades costeras.
Las percebeiras son verdaderas heroínas del mar. Su valentía, destreza y compromiso con la sostenibilidad hacen posible que podamos disfrutar de los deliciosos percebes. En Círculo Marisquería, nos enorgullece ofrecer sus valiosos productos en nuestra carta.
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