Receta para hacer en casa: Filloas de mejillones

Receta para hacer en casa: Filloas de mejillones

Hoy os enseñamos cómo hacer filloas de mejillones, una receta con la que dejarás impresionad@s a tus invitad@s. En Círculo añadimos al final una salsa especial por encima, que nos reservamos para nosotros 😉 Pero sin ella también te saldrán deliciosas. ¡Buen...
Receta para hacer en casa: bonito en escabeche

Receta para hacer en casa: bonito en escabeche

Hoy os proponemos una receta algo más complicada que las que os hemos enseñado hasta ahora… Más que nada porque lleva más tiempo de preparación, pero seguro que si seguís bien los pasos os saldrá fenomenal 😉 Toma nota sobre cómo hacer Bonito en escabeche: ¡Buen...
Sorbete Círculo, para hacer en casa

Sorbete Círculo, para hacer en casa

El sorbete Círculo es un postre ligero y refrescante. Además es muy fácil de preparar y se necesitan muy pocos ingredientes. Si ya estás dando vueltas a tus menús de Navidad, éste es un postre perfecto que te hará quedar muy bien con tus comensales 😉 ¡Buen...
Técnicas de cocinado del pescado

Técnicas de cocinado del pescado

Cada maestrillo tiene su librillo, pero desde Círculo marisquería queremos compartir con vosotros las diferentes técnicas de cocinado que utilizamos y una selección de los pescados que mejor quedan con cada una de ellas: A la Plancha: Esta técnica es muy  fácil y...