Antes de hablar de los deliciosos cogotes de merluza de pincho, vamos a conocer un poco más sobre este rico pescado: la merluza. La merluza forma parte de los pescados blancos, contiene proteínas, ácidos grasos omega 3, selenio, fósforo, vitamina B12 y niacina. Su...
Disfrutar de unas sabrosas zamburiñas siempre es un placer. En el post de hoy aprenderás todo sobre este delicioso manjar. Su aporte en proteínas y la inexistencia de grasas y carbohidratos, hacen de este un alimento idóneo para cualquier tipo de dieta. Además,...
Ahora que la gran mayoría de vosotros tenéis más tiempo libre de lo normal, quizás entréis en aquella dinámica de no saber qué poneros a hacer. Ya os visteis todas las series de Netflix, os cansasteis de todas las noticias del día, terminasteis de leer ese libro que...
Una seña de identidad de Círculo son las almejas a la sartén. Hoy os vamos a contar cómo las elaboramos para que veas lo sencillo que resulta hacerlas en casa. Eso sí, la clave está en tener una buena materia prima 😉 Receta para 4 personas: En una sartén caliente,...
El 27 de mayo se celebra el día del celíaco. En Círculo marisquería queremos demostraros que ser celíaco no significa renunciar al sabor. Por eso, hoy os traemos una receta muy sencilla de hacer, sin gluten y exquisita: rodaballo rebozado con harina de garbanzo. ¡Buen...
En honor a la cocina andaluza, hoy os traemos una receta que os transportará directamente al sur: el cazón en adobo. ¡Sencilla y para chuparse los dedos!» ¡Buen...
