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Día Internacional del Chocolate

Día Internacional del Chocolate

El 13 de septiembre es el Día Internacional del Chocolate, una celebración que surgió en 2010. Y como en Círculo nos encanta el chocolate, el post de hoy está dedicado a este alimento. El Día del Chocolate se celebra dos veces al año dependiendo del país en el que te...

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Bacalao, el pescado de la península Ibérica

Bacalao, el pescado de la península Ibérica

El bacalao es uno de los pescados más consumidos en la península Ibérica. Las cocinas tanto de España como de Portugal han declarado el amor por este pescado blanco. Y es que el bacalao lleva en nuestra dieta durante siglos; hay indicios de que algunos marineros...

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Conoce nuestra ensaladilla de gambas

Conoce nuestra ensaladilla de gambas

La ensaladilla de gambas de Círculo fue toda una pionera en las ensaladillas con un toque marino. La preparamos desde nuestros inicios y no deja de conquistar a nuestros clientes más fieles, así como a los que nos visitan por primera vez. Así que hoy dedicamos este...

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Platos para compartir y probar un poco de todo

Platos para compartir y probar un poco de todo

Hoy le dedicamos este post a cuatro platos que nos gusta recomendar para que probéis un poco de todo lo que puede ofreceros Círculo. Estos platos para compartir son ideales y una gran opción para degustar de la variedad de productos que podemos ofreceros. ¡Dentro...

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Consumo de marisco y pescado en Japón

Consumo de marisco y pescado en Japón

En el post de hoy nos vamos a tierras lejanas, al país del sol naciente… ¡nos vamos a Japón! Y es que la gastronomía japonesa es todo un referente a nivel mundial, pero además, son los mayores consumidores de marisco y pescado del mundo. De momento no vamos a abrir...

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Las coquinas nos encantan

Las coquinas nos encantan

Las coquinas encantan por muchos motivos: la textura de su carne, el rico sabor que tienen, la calidad del producto de cercanía que tenemos en España… sin duda alguna las coquinas son todo un manjar que en una marisquería como Círculo no podía faltar. Si te interesa...

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¿Conoces las cañaillas?

¿Conoces las cañaillas?

El mundo de los mariscos es un mundo muy amplio donde hay algunos de los mayores manjares de la gastronomía. Algunos de estos son más populares como las gambas, los langostinos, los cangrejos o las ostras y otros aún son un placer a descubrir por el gran público. Si...

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Refranes y expresiones sobre el mar

Refranes y expresiones sobre el mar

El mar es una fuente de productos deliciosos, pero también es una fuente de inspiración para numerosos refranes, dichos y expresiones típicas. En el post de hoy vamos a tirar de memoria y vamos a recopilar algunas expresiones sobre el mar porque como decía don Quijote...

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Cómo cortar el jamón

Cómo cortar el jamón

Cortar el jamón es todo una arte que potencia la experiencia de uno de los manjares más ricos que existen. La longitud y el grosor son los factores que hacen que el jamón se disfrute de una manera o de otra, y para ello en el post de hoy os vamos a dejar con algunos...

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