Ya en pleno otoño en Madrid, hoy queremos compartir con vosotros un post sobre algunas de nuestras recomendaciones especiales para esta época tan especial. Algunos de los pescados y mariscos que mencionaremos a continuación son fuera de carta, así que aprovecha para...
El maridaje es un concepto que busca combinar en armonía los elementos a fin de potenciar los sentidos. Como ya sabéis, en Círculo programamos todos los terceros jueves de cada mes el Círculo Club Day, un evento donde gracias a una bodega invitada y a nuestros...
El 8 de octubre se celebra el Día Internacional del Pulpo, uno de los grandes protagonistas de cualquier marisquería. En Círculo vamos a aprovechar este día para contarte cómo preparamos los tres platos de pulpo que tenemos en nuestra carta, pero antes vamos a...
