Málaga y la tradición de la fritura

Málaga y la tradición de la fritura

Málaga, además de ser una ciudad preciosa, es un lugar con mucha riqueza gastronómica. Con influencias árabes y de todos los pueblos del Mediterráneo. Málaga ha podido mantener tradiciones culinarias tan valoradas como el Ajoblanco, el Rabo de toro a la rondeña o qué...
¡La corvina llega a Círculo!

¡La corvina llega a Círculo!

¡La corvina llega a Círculo! La corvina es un pescado muy valorado por los chefs de todo el mundo por su capacidad de adaptarse a diferentes recetas y tipos de cocción. La carne de este pescado es muy delicada, a la vez que deliciosa. ¿Quieres conocer más sobre este...