El rodaballo, uno de los pescados más apreciados

El rodaballo, uno de los pescados más apreciados

Hace unos días os dejábamos nuestra receta de rodaballo en harina de garbanzo, que por cierto, esperamos que os hayáis animado a hacerla. Pues bien, hoy os queremos hablar de este fabuloso pescado: el rodaballo. Es uno de los pescados más apreciados, y ¡no es para...
Nuestras croquetas: de jamón y de carabineros

Nuestras croquetas: de jamón y de carabineros

Las croquetas son, sin dudarlo, un plato típico de la cocina española, no pueden fallar en nuestros aperitivos, comidas y cenas. Su textura hace que sean irresistibles, crujientes por fuera y cremosas por dentro.  No obstante, tienen su origen en Francia. La palabra...
30ª experiencia CÍRCULO CLUB DAY

30ª experiencia CÍRCULO CLUB DAY

30ª experiencia CÍRCULO CLUB DAY   Muchas gracias a Lorena, Somellier de Ramón Bilbao y excelente conductora de la cata que nos acompañó en el maridaje, a todos los asistentes a la 30ª Experiencia CÍRCULO CLUB DAY y enhorabuena a todos los ganadores de todos los...