El origen de la Noche de San Juan

El origen de la Noche de San Juan

La noche de San Juan es el acontecimiento por excelencia en el que las costas españolas se adornan de hogueras, en función de la tradición de cada comunidad. Se considera la noche más corta del año y puesto que no hay que desaprovechar ni un minuto del verano, en...
¿Eres más de gamba o langostino?

¿Eres más de gamba o langostino?

Hoy os planteamos una pregunta ¿eres más de gamba o de langostino? Algunos seguro que lo tenéis muy claro pero otros quizás no. Os contamos algunas diferencias y características de cada uno de ellos (seguro que se te abre el apetito 😉 Si piensas en marisco seguro que...
Día Internacional de los océanos

Día Internacional de los océanos

El próximo 8 de Junio se celebra el Día Mundial de los Océanos, y como en Círculo marisquería nos sentimos muy ligados a ellos, queremos dedicarles este post. Porque en la dieta española, el pescado y el marisco de nuestras costas tienen una gran presencia y existe...